aoriika

標準和名	アオリイカ
科・属	ジンドウイカ科
学名	Sepioteuthis lessoniana
別名・地方名	バショウイカ（八丈島）　ミズイカ（九州）モイカ（高知県西部：情報提供大吉さん）
ちょっと解説	イカの中でも、最も高級とされている。ケンサキイカなどと比べると身はやや厚め。鰭（耳）が胴の側面全体にあるので、コウイカと紛らわしいが、石灰質の甲はない。大きいものは胴長50cmを超える。
似た魚と見分け方	イカに関しては資料を収集中です。しばらくお待ち下さい。
釣り時	関西では梅雨時頃から初冬にかけて。関東では春から冬、北陸は秋が最盛期と聞きます。関東では夏を越えてから釣れるイカは不味いというようです。
注意！（毒性など）
食味評価	生食：　☆☆☆☆☆　（投稿者の平均点）　5.0 加熱：　☆☆☆☆☆　（投稿者の平均点）　5.0
旬と料理法	さすがイカの王様。刺身で最高です。やっぱりイカ素麺でしょう（シゲさん）刺身が一番。げそはイカスミと一緒に炒めて食べました（李太郎さん）

魚名	アオリイカ	投稿者	大吉

採取日	2001/10/02	採取場所	鳥取県　境港　夢みなとタワー前	船名	防波堤
水深(m)	６ヒロ	大きさ(cm)	25（胴長）	重さ(kg)	0.3
採取方法	エギング	餌・ルアー	餌木ピンク３．５号
コメント	ラインはPEラインが遠投してもあたりがとりやすく良いです
食味評価	生食：５　美味肉厚最高加熱：

魚名	アオリイカ	投稿者	おぃ（うり坊）

採取日	2000/09/29	採取場所	兵庫県　城崎沖	船名	ＶｉｃｔｏｒｙⅠ 兵庫県津居山
水深(m)	10	大きさ(cm)	10～20（胴長）	重さ(kg)	?
採取方法	エギング	餌・ルアー	餌木
コメント	底まで沈めてシェイキングしながらズル引きしてきたら、イカが乗ってグーと重くなった。ナイロンラインで底をとるのが難しかった。ＰＥラインのほうが良く釣れると思う。
食味評価	生食：５加熱：４　イカ自体の香りが強い。加熱しすぎない方が美味しい。

魚名	アオリイカ	投稿者	李太郎

採取日	2000/06/18	採取場所	千葉県富浦町（内房）	船名	ショア
水深(m)	？	大きさ(cm)	35（胴長）	重さ(kg)	約1.5
採取方法	エギング（キャスティング）	餌・ルアー	餌木（アオリーＱ）
コメント	最初は根掛かりだとおもってロッドを煽ったら急に走り出した。
食味評価	生食：５　加熱：５