| 標準和名 | カイワリ |
| 科・属 | アジ科カイワリ属 |
| 学名 | kaiwarinus equula |
| 別名・地方名 | オキアジ ギンダイ シマアジ シモアジ ヒラアジ ベイケン ベンケイ メキ メッキ |
| ちょっと解説 | 本州中、南部以南;インド・太平洋域、イースター島に分布。15〜25cm。(さかな) |
| 似た魚と見分け方 | 一見、GT(ジャイアント・トレバリー)と呼ばれるカスミアジやギンガメアジの幼魚と似ているが、カイワリはそんなに大きくならない。 尻鰭が黄色く、アジ科の魚にしては体高があることと、ややおちょぼ口が特徴。 |
| 釣り時 | 福井県で12月に実績あり。 |
| 注意! (毒性など) |
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| 食味評価 | 生食: ☆☆☆☆☆ (投稿者の平均点) 5.0 加熱: ☆☆☆☆− (投稿者の平均点) 4.0 |
| 旬と料理法 | 旬は夏だそうです。大型は刺身で、小さければ塩焼きでどうぞ。 |