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標準和名 キタマクラ
科・属 フグ科キタマクラ属
学名 Canthigaster rivulata
別名・地方名 イソネズミ ウメフグ オマンブフグ キンフグト シュウレイ フクト ヨコフグ
ちょっと解説 本州中部以南;インド・西太平洋域、ハワイ諸島に分布。肉食。
似た魚と見分け方 体側の2本の縦筋が特徴。顔はフグというよりカワハギの仲間を連想させ、食べられそうに思うが、毒を持っているので要注意。
釣り時 神奈川県で10月に実績あり。
注意!
(毒性など)
フグ毒テトロドキシンを持つ。皮膚は強毒、肝臓と腸は弱毒、肉と卵巣は無毒と言われている。名前から想像される程毒は強くないそうです。
食味評価 生食: × (投稿者の平均点) ×
加熱: × (投稿者の平均点) ×
旬と料理法 良い子は決して食べないように...

魚名 キタマクラ 投稿者

たけちゃん

kitamakura_takechan01.jpg (3441 バイト)

採取日 2000/10/07 採取場所 神奈川県 早川河口 船名 ショア(サーフ)
水深(m) 3m 大きさ(cm) 15cm(全長) 重さ(kg)
採取方法 ルアーキャスティング 餌・ルアー メタルジグ18g
コメント まさかこんなに小さい口でメタルジグに喰いつくとは。
食味評価 食べていません。