kobudai

標準和名	コブダイ
科・属	ベラ科コブダイ属
学名	Semicossyphus reticulatus
別名・地方名	イザ　イラ　カンダイ　コブ　デス　ムクジ　モクジ　モクズ　モブシ　モムシ
ちょっと解説	下北半島および、佐渡島以南（沖縄県を除く）、朝鮮半島、南シナ海に分布。最大１ｍ（（大図鑑・さかな）
似た魚と見分け方	イシダイ、イシガキダイ釣りの外道として釣れるが、雄の成魚は、見て直ぐに分かる程のコブが頭にある。幼魚は体側にはっきりとした白線が一本ある。
釣り時	島根県で３月に釣れました。
注意！（毒性など）
食味評価	生食：　☆☆☆－－　（投稿者の平均点）　1.0 加熱：　☆☆☆－－　（投稿者の平均点）　1.0
旬と料理法	幼魚なら何時でも旬だと思いますが、どちらかと言うと５月、９月の時期が良いでしょう。刺身、煮魚、ムニエルと色々ありますが、あまり大きくなると美味しくありません。（紀幸さん）

魚名	カンダイ	投稿者	紀幸

採取日	1982/03/23	採取場所	島根県浜田市沖小伊勢島	船名	ショア（磯渡船：つり寿丸　島根県　浜田港）
水深(m)	３０ｍ	大きさ(cm)	８３ｃｍ（全長）	重さ(kg)	１１．２ｋｇ
採取方法	磯での上物仕掛け（カゴ釣り）	餌・ルアー	オキアミボイル　コマセ：オキアミボイル
コメント	生まれて初めての大物との対決でした。自分で釣ったと言うよりは地元の漁師さんの援助のおかげで釣ることが出来ました。如何に最初の根に潜ろうとするところを強引にやり取りするかがポイントでしょう。根を切ったらあとは強引に巻いても問題ないでしょう。イシダイの３段引きと一緒で最初はあまり引かなかったのですが、磯を切るときに暴れ出して竿が海中に突っ込みそうになり、やがて根に潜られてしまったのです。詳細はＨＰ　http://www1.sphere.ne.jp/okituri/sub219820323.htm　を参照して下さい。
食味評価	生食：１　食味はただ大きいだけで刺身もゴムを食べてるようでした。加熱：１　加熱してもあまり食べられるものではありませんでした。