kurosoi

標準和名	クロソイ
科・属	フサカサゴ科メバル属
学名	Sebastes schelegeli
別名・地方名	マゾイ　ホンゾイ
ちょっと解説	日本各地；朝鮮半島、中国。魚食性、甲殻類を捕食。卵胎生。２５～３５ｃｍ
似た魚と見分け方	背鰭第13棘でムラソイなどと似ている。目の斜め前下で上顎との境にある涙骨に顕著な３棘があるのが特徴。よく似ているメバル、キツネメバル等は、これが２本で、はっきりしないものもある。
釣り時	千葉県で１月に実績あり。
注意！（毒性など）
食味評価	生食：　☆☆☆☆－　（投稿者の平均点）　－加熱：　☆☆☆☆－　（投稿者の平均点）　4.0
旬と料理法

魚名	クロソイ	投稿者	BackRash

採取日	2001/02/13	採取場所	石川県　能登半島沖	船名	あずき丸　石川県　富来港
水深(m)	５５ｍ	大きさ(cm)	３７ｃｍ（全長）	重さ(kg)
採取方法	ジギング	餌・ルアー	Ｐ－ＢＯＹ　115cm　ピンク
コメント	雪やコンコンで１０時退却。黒ソイを船長と１匹ずつ。「ターボ君に大きい方くれ！」と私のが献上品。従って、写真は船長が釣ったものです。船長＝３７ｃｍ、Ｐボーイ１１５ｇピンク手前＝４０ｃｍ、Ｐボーイ１１５ｇパープル
食味評価	大根、葱等と煮物＝４　（刺身食いたかったが、家族の腹が不調で全部煮物）