| 標準和名 | チダイ |
| 科・属 | マトウダイ科マトウダイ属 |
| 学名 | Evynnis japonica |
| 別名・地方名 | アブラツコ エビスダイ コダイ チコダイ デココダイ ハナダイ ヒレチコ ホンチコ マチコ ヨリコ |
| ちょっと解説 | 北海道南部以南（琉球列島を除く）；朝鮮半島南部に分布。甲殻類、頭足類や小型底生を捕食。３０〜４０ｃｍ |
| 似た魚と見分け方 | マダイとの違いは、尾鰭の縁が黒くないこと、尻鰭の軟条が９本（マダイは８本）であることで区別される。 チダイは尾鰭先端が黒くないチダイとよく似たヒレコダイは、尻鰭軟条は９本だが、体の青い斑点が細長く連なっている。ヒレコダイはチダイより深いところに住むので、釣りで掛かる可能性は少ない。 |
| 釣り時 | 福井県で秋〜１１月に実績あり。 |
| 注意！ （毒性など） |
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| 食味評価 | 生食： ☆☆☆☆− （投稿者の平均点） 4.0 加熱： ☆☆☆☆− （投稿者の平均点） 4.0 |
| 旬と料理法 | 味はマダイより落ちると言われるが、そうも思わないです。料理法は基本的にマダイと同じ。 |
