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標準和名 タマガンゾウビラメ
科・属 ヒラメ科ガンゾウビラメ属
学名 Pseudorhombus pentophthalmus
別名・地方名 デベラ(広島)
ちょっと解説 産卵期は5〜6月。内湾の泥底に済み、魚類、甲殻類を食べる。10〜20cm (さかな)
似た魚と見分け方 ヒラメ、カレイは種類が多いです。 ガンゾウビラメとタマガンゾウビラメは、背中の斑点がガンゾウビラメが1つ、 タマガンゾウビラメが5つ、です。
釣り時 Sampeiが釣ったのは5月でした。情報お待ちしています。
注意!
(毒性など)
 
食味評価 生食: ?−−−− (投稿者の平均点) ?
加熱: ?−−−− (投稿者の平均点) ?
旬と料理法 ヒラメは高級魚だけど、ガンゾウビラメはあまり珍重されないですねぇ 

魚名 タマガンゾウビラメ 投稿者

Sampei

tamaganzoubirame01.jpg (1868 バイト)

採取日 1996/05/24 採取場所 兵庫県 淡路島 洲本港 船名 ショア
水深(m) 2 大きさ(cm) 25 重さ(kg)
採取方法 ルアーキャスティング 餌・ルアー エコギアカーリーテール(ピンク)
コメント てっきりカレイだと思ってました (^^)リリースしようとしたら、側の売店のおばちゃんが、 オカズにするからと持って帰りました。きっと美味しいんでしょう。
食味評価 生食:? 加熱:?